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Pizza aux diots et reblochon

Une recette de pizza appétissante par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (6 votes)
6 Commentaires
130

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

Une pate a pizza maison de 350 gr 4 diots de savoieun demi reblochon5 oignons 4 cas de creme fraiche250 gr de champignons de paris75 gr d émmental de savoie thymselpoivre beurre

Préparation:

Faire la pate a pizza (recette ici). Epluchez et émincez les oignons. Coupez les pieds terreux des champignons. Nettoyez-les avec une éponge humide. Puis les coupez en tranches.

Four a 200 degrés. Mettre une grande poele sur feu moyen avec 40 gr de beurre, faites-y revenir les oignons avec les diots, sel trés peu, poivre, thym émiété. Quand tout est cuit, sortir les diots. Réservez les oignons sur une assiette. Coupez les diots en rondelles.

Coupez en tranches le reblochon A la place faites revenir les champignons, rajoutez une noix de beurre, sel, poivre. Etalez la pate a pizza sur une plaque a patisserie huilée et farinée. Etalez sur la pate a pizza la creme fraiche. Répartir les oignons, les champignons, les rondelles de diots. Disposez dessus les tranches de reblochon.

Parsemez d émmental. Enfournez pour 12 a 15 minutes en surveillant. Sortir la pizza. Disposez la sur une planche. Servez 


Mots-clés: creme fraiche, diots de savoie, émmental champignons de paris, pate a pizza, reblochon, thym

Une portion (env. 490 g) :
 Calories 989 kcal   Protéines 19,5 g   Glucides 175,5 g   Lipides 9,8 g  

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6 commentaires

Lauranou

Elle est trés jolie et trés appétissante .... bisous

vendredi, 09 novembre 2018, 21:59 # -

katcelau

sa c est de la pizza !! trop bon ! bizzz kat

mardi, 16 octobre 2018, 15:28 # -

Mamypatou

Belle pizza ! Bravo

lundi, 15 octobre 2018, 08:04 # -

Kilomètre-0

Tu sais nous parler toi Gros bisous et bon dimanche

dimanche, 14 octobre 2018, 13:21 # -

Notre am❤ur de cuisine

Bien gourmande ta pizza, miiiammmmm, bisous

dimanche, 14 octobre 2018, 11:35 # -

hanor

ce doit etre bon merci jean

dimanche, 14 octobre 2018, 11:19 # -

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