Pizza aux sardines(façon pissaladière)
Une recette de pizza originale par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (2 personnes):
360 Gr de pate a pizza maison12 Sardines800Gr d oignonsHuile d oliveBeurreOrigan séché10 Olives noires10 Olives de niceSelPoivreUne pincée de roquette
Préparation:
Faire la pate a pizza maison (recette ici). Etetez, vides, écaillez les sardines. Puis les ouvrire et retirez l arete. Epluchez et émincez les oignons. Mettre sur feu doux une sauteuse avec 2 cas d huile dolive, 30 gr de beurre, faites-y compoter une demi-heure les oignons, ajoutez une cas d origan, sel, poivre. Four a 200 degrés.
Mots-clés: huile d olive, oignons, olives noires, olives noires de nice, origan, pate a pizza, sardines
Pour 100 g :
Calories 144 kcal
Protéines 2 g
Glucides 19 g
Lipides 4 g
Publié par jeanmerode
7 commentaires
BENTEBRA
je fais mariner les sardines avec citron, 1 pincee garam massala , huile olive pendant 4H
étaler pâte à pizza ,étaler du pesto puis les filets de sardines, sauce tomate. Parsemer de fromage.
Lauranou
J'adore les sardines et la pizza v'as être une belle découverte .merci
italmo
originale ta pizza entre pissaladière et sardines
j'aime beaucoup
hanor
j aime bien bisous
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Une pizza qui change plutot de toujours voir les memes garnitures ....une soirée pizza maison est bientot prévu alors on essaiera la tienne!
rosinette
Ça plait bien a Didier bisous
katcelau
elle est originale ta pisaladiere !!! bizzz kat