Pizza bianca au jambon de parme
Une recette de pizza inventive par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (1 personne):
250 Gr de pate a pizza maison 2 Boules de mozarellaUn œuf3 Cas de creme fraiche épaisseUn bouquet de basilic 6 Tranches fines de jambon de parme 50 Gr de parmesan rapéSelPoivreHuile d olive
Préparation:
Faire la pate a pizza maison (recette cliquez ici), Dans un bol mélangez la creme fraiche, un oeuf, sel, poivre et du basilic ciselé (reservez les sommités du bouquet de basilic). Four a 200 degrés. Etalez la pate, mettez la sur une plaque a pizza, étalez le mélange a la creme dessus
Saupoudrez avec le parmesan. Enfournez pour 12 a 15 minutes environ.
Mots-clés: basilic, creme fraiche, jambon de parme, mozarella, parmesan, pate a pizza maison
Pour 100 g :
Calories 349 kcal
Protéines 8 g
Glucides 50 g
Lipides 11 g
Publié par jeanmerode
9 commentaires
Anettes7024
La classe ta pizza!
Ma truffe 2
très bonne idée à retenir ,bizzzzzzzzzz
rosinette
Trop belle ta pizza
jeanmerode
oui,c est mieux tu le mets juste a la sortie du four sur la pizza,gros bisous
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
elle donne trooop troooop envie ! voila que maintenant tu es le roi de la pizza ! vivement notre soirée pizza et je garde l'idée de mettre le jambon cru aprés cuisson plutot qu'avant au moins il ne séche pas ...
Cuisineplaisir
Bonne idée
italmo
superbe ta pizza j'aime beaucoup la pizza bianca magnifique au jambon cru basilic
bises
Oh la gourmande
Hum belle Pizza
Notre am❤ur de cuisine
Elle est superbe! sa me donne faim! bisous