Plie meuniére beurre noisette au citron
Une recette de plat excellente par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (2 personnes):
2 Plies( carrelets) de 500 gr environ BeurreHuile Un citronFarineSelPoivre blanc moulu Une cas de persil haché
Préparation:
Videz et nettoyez les plies ou faites-le faire par le poissonnier. Mettre une poele a poisson sur feu vif avec 2 cas d huile une rosse noix de beurre. Passez les plies dans la farine, sécouez-les pour faire partir l excédent de farine.
Faites les cuire et dorer des deux cotés, sel, poivre.
Une portion (env. 340 g) :
Calories 465 kcal
Protéines 44,5 g
Glucides 0,0 g
Lipides 23,9 g
Publié par jeanmerode
9 commentaires
fanfan79
Encore un régal.
Catalina
encore une excellente recette
marie-jo
j y mettrais bien ma fourchette
lafeecrochette
Succulent !
ladyofnight
rien qua voir ca donne envie
Mamyloula
ça me donne faim même à cette heure lol bisous
makiace
Belle recette humm
Bizzzz
Kilomètre-0
Il est 19H15, ca me donne faim
italmo
excellente recette de plie meuniere j'adore
bisous