Poivrons a la féta

Une recette d'entrée très facile par jeanmerode

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Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

1 Poivron vert1 Rouge1 Jaune200Gr de ftaUne gousse d ailUne cuiellére à soupe de graines de coriandreUn bouquet de coriandreUn citronHuile d oliveSelPoivrePiment doux ou d espelette

Préparation:

Four a 220 degrés. Mettre dans un plat les poivrons enfournez et faire cuire entournant les poivrons, une fois que la peau cloque, les mettre dans un sac de congelétion,, fermer le sac, laisser 10 minutes . Les sortir et retirer la peau des poivrons.

Ciselez le bouquet de coriandre. Dans un saladier, graines de coriadre, la féta émiétté grossierement, jus du citron, sel, poivre piment a votre convenance, la gousse d ail écrasée, le coriandre ciselé, mélanger. Ajoutez 3 cuielléres d huile d olive, bien enrober les morceaux de féta Coupez en laniéres les poivrons. Les disposez en alternance avec l appareil a la féta.

Mettre au frais. Servi bien frais.


Mots-clés: citron, coriandrehuile d olive, féta, piment d espelette, poivron jaune, poivron rouge, poivron vert

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11 commentaires

Ourali

Recette testee et très appréciée par mon homme qui découvrait la Feta. Merci beaucoup

mag mag

j 'essaie ce soir, un plat simple, méditerranéen en ces temps de fête, c 'est décalé et tant mieux...

jeanmerode

merci maurie49,d apprecier mes recettes

rose

Excellente recette. Tres frais, c'est un vrai regal

italmo

TRES BON JE LES FAIS COMME TOI

Veronique

belle recette bien colorée

Mirabelle 54

J'aime beaucoup les poivrons en salade et ta préparation change de l'ordinaire.

Mamyloula

Le jour où ta recette ne sera pas bonne c'est que tu sera Hors service

Notre am❤ur de cuisine

J'adore les poivrons cuisiné de cette manière mais avec la fêta je ne connaisse pas quel delice!
Miiiammmmm

rosinette

bien frais très bon

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