Pommes de terre au four et creme au paprika

Quelle superbe recette de pommes de terre j'adore - italmo

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12 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Pommes de terre bintje de moyenne grosseur Gros selThymUne feuille de laurier 5 Cas de creme fraiche Une cac de paprikaUne pincée de piment d espelette Fleurs de sel

Préparation:

Fou a 180 degrés. Lavez et essuyez les pommes de terre. Dans un plat a four faire un lit de gros sel, disposez dessus les pommes de terre. Parsemez de thym et d une feuille de laurier froissée. Enfournez pour une heure environ, en surveillant.

Dans un petit bol, mettre la creme fraiche, le paprika, le piment d espelette, fleurs de sel. Mélangez bien. Vérifiez la cuisson des pommes de terre avec un petit couteau, il doit rentrer facilement. Dressez sur un plat de service les pommes de terre légerement, coupées au milieu. A vec le bol de sauce creme au paprika.

  Servez (perso servi avec le foie de veau).

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12 commentaires

Lauranou

Je peux dire qu'une pomme de terre cuite en toute simplicité c'est bon et même très bon de temps en temps .merci bisous

rosinette

Alors ça c est top j adore les pomme de terre comme ça

jeanmerode

merci a tous et des gros bisous

marinahenriquepicque

Holala jador ça les pommes de terre comme ça et là avec cette petite sauce c le top je prend pour faire la semaine prochaine merci bisous.

Oh la gourmande

Oh cela va forcément plaire à mes hommes, très bonne idée Merci....

lafeecrochette

Une belle recette de pommes de terre !

marylineH

C'est super bon!!!!!!!

katcelau

hummm avec le foie tres bien !!!!beau menu!! bizzz kat

la caille

bien bon qui n'aime pas les patates ??? bizzz

Ma truffe 2

belle accompagnement ,ou avec une salade ,bizzzzzzzzzzzzz

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