Ragout d agneau navets,carottes,pommes de terre
Comme c est bon j adore l agneau il est superbe ton ragout - katcelau
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
540 Gr de morceaux de poitrine d agneau avec os 4 Navets3 Carottes 2 Pommes de terreUn gros oignon2 Gousses d ailUn bouquet garni Une cas de concentré de tomate 40 Cl de bouillon de volailleUne cac de paprika Une de cumin en poudreFarineSelPoivreHuile d oliveCiboulette
Préparation:
Farinez légerement les morceaux d agneau, faites-les revenir et dorer avec l oignon émincé, le paprika, le cumin, sel, poivre.
Mots-clés: bouillon de volaille, carotte, concentré de tomate, cumin, huile d olive, navet, paprika, poitrine d agneau, pommes de terre
Pour 100 g :
Calories 88 kcal
Protéines 6 g
Glucides 3 g
Lipides 4 g
Publié par jeanmerode
16 commentaires
Dauphin57
Testée et approuvée par toute la famille ! Simple, bon, et pas cher du tout, à refaire !
Invité
Très bon
Pilou4795
Recette testée aujourd'hui, très bon. A faire.
Dauphin57
Je dois recevoir de l’agneau, je vais essayer et je vous dis !
Pierrot
Excellente recette, avec les épices un régal supplémentaire à faire sans modération !!!!!!!
Jeanette
Très bonne recette! Je la fais avec des morceaux de collier c'est plus charnu, mais à part ça, je ne change rien! Excellent. La derniere fois j'ai place quelques fines tranches d'orange au dessus, au moment ou j'ai ajouter les pommes de terre....delicieux!
Brigitte bouckenooghe
Un bon plat d'hiver...j'ai remplacé les pdt par des petites pdt grenailles et un peu de gingembre frais! merci pour cette recette.
kris
délicieux
eric
excellent, (rajoutez un peu de vin blanc, ça donne du gout) Merci
marylineH
Super tentant envie bon beau et voilà tu mets tous ces adjectifs dans le bon ordre en rajoutant un verbe hi hi les mots manquent tant j'ai bien envie d'en manger