Gratin de pommes de terre paysan
Une recette de gratin excellente par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Kg 250 de pommes de terre 60 Gr de bardes de lard Une gousse d ailThym 50 Cl de creme fleurette 100 Gr de dés de comté200 Gr de comté rapéSelPoivre
Préparation:
Epluchez et coupez en rondelles les pommes de terre. Four a 200 degrés. Epluchez la gousse d ail, mettez-la sur une fourchette frotter le plat a four.
Mots-clés: barde de lard, creme fleurette, pommes de terre comté, thym
Une portion (env. 340 g) :
Calories 598 kcal
Protéines 27,4 g
Glucides 37,6 g
Lipides 34,2 g
Publié par jeanmerode
20 commentaires
isabel30
Fait ce soir. Mon petit mari a adoré. Je te remercie vraiment Jean car, grâce à toutes tes recettes, je comble les papilles de ma petite famille. Merci encore d’avoir la générosité de partager tes excellentes recettes.
Ploumanach
demain le saucisson brioché et ce soir ce gratin qui a l'air délicieux !
jeanmerode
merci a tous
jeanmerode
oui tu peux mettre du lard fumés
isabau
il a l air tres bon peut on remplacer la barde de lard par des tranches fines de lard fumes peut tu me le faire savoir merci encore a toi jeanpour toutes ses bonnes recettes pourquoi tu nas pas de blog personel merci
martine. 62
Beau gratin !!!
Bisous
PATALVA
Bien doré comme on aime !!!
Anettes7024
Il est bien réussi ton gratin
campanule
il est super beau ton gratin jean hum bon dimanche
jeanmerode
merci a tous