Rouleaux de prinemps
Servir avec un sauce soja et des graines de sésames grillées
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
5 galettes de riz de 22 cm4 champignons noirune petite carotte5O gr de vermicelles de soja5O gr de grmes de soja2 gambasune cive
Préparation:
Dans un poele dans une poele avec un peu d huile, les gambas, épluchez-les et émincez-les en lamelles. Emincez la cive. Humecter une galette dans de l eau chaude rapidement, la mettre sur un torchon, la remplir avec les ingredients (bien partager) replier la galette.
Renouvellé loperation, jusqu a épuisement des ingredients. Servir avec un sauce soja et des graines de sésames grillées.
Mots-clés: carotte, cive, galette de riz, gambas, germe de soja, rouleau de printemps, vermicelle de soja
Publié par jeanmerode
12 commentaires
jeanmerode
merci lafeecrochette
lafeecrochette
Un délice et simple à faire !
jeanmerode
cuisine en liberté,j aime pas le nuoc mam,ni l aigre douce des supermarché
bitingowl
il serait mieux de servir avec soit une sauce au nuoc mam (toute prête ou faite maison), soit une sauce aigre douce qu'on trouve au rayon exotique dans les grandes surfaces
La sauce de soja telle que n'est en général pas faite pour ça
katcelau
super preparation ils sont superbes tes rouleaux !!ma fille laure les adores et moi aussi !!!bizzz kat
rosinette
ça c est bien sympa !!et belle présentation
Anettes7024
Hum que c'est beau et bon!!!!!
Mamyloula
Soja !!! hihihi tu sais n'est ce pas !!!! bisous
CreMina
moi j'adore !!! bizz
pipoue83
Superbe,Jean,j'adore