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Salade au saumon

Une recette de salade excellente par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (13 votes)
14 Commentaires
102

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Une laitue 3 tomates 3 oignons nouveaux une cas de persil haché 250 gr de filet de saumon huile vinaigre de cidre moutarde de dijonselpoivre du moulin

Préparation:

Faire cuire a l unilaterale le filet de saumon, dans une poele sur feu moyen avec une cas d huile, sel, poivre. Lavez et essorez la laitue, éffeuillez-la. Disposez la sur un grand plat creux. Epluchez et émincez les oignons nouveaux. Coupez en tranches les tomates.

Mettre les oignons et les tomates sur la laitue. Effeuillez le saumon, répartissez-le sur la salade. Faire la vinaigrette, dans un petit bol : une cas de moutarde, 2 de vinaigre, sel, poivre, émulsionnez avec 5 cas d huile. Arrossez de vinaigrette la salade. Parsemez de persil.

  Servez


Mots-clés: filet de saumon, laitue, oignons nouveaux, persil, tomate, vinaigrette

Pour 100 g :
 Calories 79 kcal   Protéines 4 g   Glucides 2 g   Lipides 4 g  

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14 commentaires

Mamyloula

belle salade bises

lundi, 03 octobre 2016, 23:01 # -

Oh la gourmande

Hum ta salade me plait j'adore le saumon

samedi, 01 octobre 2016, 08:59 # -

ladyofnight

trés belle salade

samedi, 01 octobre 2016, 00:12 # -

Carmen

super salade, une gourmande façon de consommer le saumon frais autrement, bises

vendredi, 30 septembre 2016, 23:15 # -

Kilomètre-0

Elle est vraiment chouette ta salade

vendredi, 30 septembre 2016, 19:58 # -

clonicole

super salade

vendredi, 30 septembre 2016, 08:08 # -

makiace

Très bonne salade miam !

jeudi, 29 septembre 2016, 21:45 # -

italmo

EXCELLENTE ET DELICIEUSE SALADE AU SAUMON FRAIS

jeudi, 29 septembre 2016, 18:51 # -

Anettes7024

Appétissante cette salade

jeudi, 29 septembre 2016, 18:19 # -

Cuisineplaisir

Tu me garder la même, j'adore

jeudi, 29 septembre 2016, 17:13 # -

Votes

Oh la gourmande, Mamyloula et 11 autres ont voté.
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