Salade caésar
Une recette de salade proposée par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
Une laitue,220 gr d aiguillette de poulet, 2 tranches de pain de mie,copeaux de parmesan,une gousse d ail,huile d olive. Sauce caésar: un jaune d œuf,une cac de moutarde de dijon,10 cl d huile d olive,5 cl de vinaigre de vin blanc,jus d un citron,sel,poivre,50 gr de parmesan rapé,une cac de wotershire sauce
Préparation:
Lavez, nettoyez et éffeuillez la laitue. Coupez en dés les tranches de pain mie.
Mots-clés: aiguillette de poulet, laitue, pain de mie, parmesan, sauce caésar
Une portion (env. 230 g) :
Calories 453 kcal
Protéines 20,8 g
Glucides 9,2 g
Lipides 32,4 g
Publié par jeanmerode
9 commentaires
claire33
La salade caesar la meilleure à mon gout.
katcelau
moi j aime avec un fruit c est un petit repas complet ! bizzz kat
Mamyloula
une bonne salade bien gourmande bisous mon ami
Oh la gourmande
C'est une de mes salades préférées
Carmen
une bonne salade bien complète qui peut peut faire office de plat unique, bises
Lauranou
C'est frais c'est gourmand ça croustille sous la dent j'aime je suis prenante de toutes ces recettes de salades d'été .
Merci Jean gros bisous
rosinette
J' adore ta salade
Kilomètre-0
trop bon, je le mets de côté
scqal
voilà une bonne salade