Salade composée au thon

Une recette de salade très facile par jeanmerode

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14 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Une scarole2 tomates2 boites de thon de 140gr2 oeufs15 olives noires de nice150gr de mais en grainsune échalotemoutarde de dijonvinaigre de vinhuile d oliveselpoivre du moulin

Préparation:

Lavez la salade en l effeuillant. Bien l égouettez et la sécher . Faire cuire les oeufs, cuits dur, ecalez-les.

Rincez les grains de mais. Epluchez et hachez l échalote. Dans un grand saladier préparer la vinaigrette ; une cas de moutarde, deux de vinaigre, sel, poivre, émulsionnez avec 6 cas d huile d olive, ajoutez l échalote.

Mettre la scarole, le thon, les grains de mais, mélanger. Coupez les oeufs en deux. Disposez sur la salade les olives noires de nice, les oeufs.

Servez

Une portion (env. 230 g) :
Calories 293 kcal   Protéines 20,3 g   Glucides 6,8 g   Lipides 15,8 g  

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14 commentaires

Lauranou

C'est simple , c'est beau ,copieux et excellent Jean pour nos jours de soleil.
Merci ...

crevette26

De rien jeanmerode, j'apprécie ce qui est simple et bon, comme vos recettes. Continuez à faire saliver les internautes en partageant votre savoir. Merci à vous !!

jeanmerode

merci crevette26,d apprecier mes recettes

martine. 62

Belle salade complète

katcelau

les beaux jours arrivent!!! avec les belles salades!!! hummmm bizzz kat

Mirabelle 54

Une belle salade colorée et goûteuse

rosinette

on adore ça

Gioisa05

Hummm les belles couleurs, ça sent le printemps à plein nez !!!

Elisacuisine

ça sent les beaux jours ! très belle salade !

pentrez

Belle salade!!!!

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