Salade d endives jambon fumé,mimolette
Hum une superbe salade - Oh la gourmande
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Endives 150 Gr de jambon fumé 150 Gr de mimolette Vinaigre de vin Moutarde Huile SelPoivreUne cas de persil haché
Préparation:
Lavez les endives. Retirez le trongnon des endives, puis émincez-les.
Dans un saladier faites la vinaigrette, 2 cas de moutarde, 3 de vinaigre de vin, 6 d huile émulsionnez, sel, poivre.
Mots-clés: endives, jambon fumé, mimolette, persil, vinaigrette
Une portion (env. 90 g) :
Calories 258 kcal
Protéines 14,7 g
Glucides 0,0 g
Lipides 20,7 g
Publié par jeanmerode
6 commentaires
gyslaine
voila une très bonne salade complete
makiace
Une belle salade bien colorée bonne idée la mimolette
Bisous et bon dimanche
lafeecrochette
Miam, un vrai régal, j'adore les endives !
Oh la gourmande
Hum une superbe salade
Kilomètre-0
J'adore et comme elle est trop facile, je vais la faire
rosinette
Super ta salade j' adore