Salade de mache a la feta
Une recette de salade simple et rapide par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
125Gr de mache220Gr de féta10 Pétales de tomates séchées2 ÉchalotesUne cuiellére à soupe de vinaigre de vin3 D huile d oliveSelPoivre
Préparation:
Laver et essorrez la mache. Copez en petits dés la féta. Epluchez et hachez les échalotes.
Coupez en laniéres les pétales de tomates séchées. Dans un bol : sel, poivre, échalotes, vinaigre et émulsionner a l huile d olive. Dressez dans un plat creux, mache, pétales de tomates, mélanger, parsemez de dés de féta, arrossez de vinaigrette
Mots-clés: échalote, féta, huile d olive, mache, tomates séchées
Une portion (env. 100 g) :
Calories 163 kcal
Protéines 8,7 g
Glucides 1,9 g
Lipides 11,6 g
Publié par jeanmerode
6 commentaires
Mamyloula
que c'est bon la mache
rosinette
parfait pour moi et léger pour un soir idéal
Tatie
bon plat de salade.merci.
Veronique
une bonne petite salade comme j'aime
pepi
j'aime la féta ( de vache ) et j'adore les tomates séchées !!!
calamity-jane
la mâche la salade préférée de mon petit fils a faire pour la prochaine fois
bisous