Salade de tomate,poivron a la féta
Superbe salade ,miam,miam .! - Ma truffe 2
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 TomatesUn poivron vert long3 Petits oignons nouveauxUne gousse d ailUn demi bouquet de coriandre80 Gr de féta en dés10 Olives violettesSelPoivreVinaigre de vin vieuxHuile d olive
Préparation:
Coupez en rodelles les tomates. Retirez les graines et parties blanches du poivron, puis coupez-le en rondelles.
Dénoyautées les olives. Dans un petit bol, la gousse d ail écrassée sel, poivre du moulin, une cas de vinaigre de vin émulsionnez avec 3 cas d huile d olive. Dans un plat creux mettre les rondelles de tomate, de poivron, d oignon, arrossez de vinaigrette.
Puis ajoutez les olives, la féta. Ciselez le coriandre, parsemez sur la salade. Servez
Mots-clés: ail, coriandre, féta, huile d olive, oignon nouveau, poivron vert, tomate, vinaigre de vin
Une portion (env. 410 g) :
Calories 229 kcal
Protéines 4,1 g
Glucides 12,3 g
Lipides 8,2 g
Publié par jeanmerode
13 commentaires
jeanmerode
merci marylapirate, gros bisous
marylapirate
j'avais ce qu'il fallait sous la main, j'ai donc fait la salade.... C'est divin...!!
Je me suis régalée... Merci Jean et pleins de bisous pour toi...!!!
jeanmerode
merci marylapirate,fait cette salade c est super bon et frais,bisous
marylapirate
très appétissant par l'attrait des couleurs..!! Ca éveille les sens !! merci !!
ali ledouze
C'est tres jolie
Oh la gourmande
Toujours bon....
Ma truffe 2
superbe salade ,miam,miam !!!!!!!!!!!!!!!!
Mamyloula
Miam miam, il est bizarre ton poivron !!!! hihihi bisous
lyly59
une belle salade composée !!!!
Anettes7024
Régime crétois en tout cas c'est tout simplement bon...avec un bon petit verre de vin blanc ou de rosé...il ne manque que le soleil, hélas!