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Salade grecque

Une recette de salade proposée par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (16 votes)
18 Commentaires
208

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

5 Petites tomatesUn poivron rougeUn oignonUn concombre noa100Gr de feta12 Olives noires grecquesUne gousse d ailSelPoivre du moulinHuile d oliveJus d un demi citronPluches de coriandre

Préparation:

Epluchez et émincez l oignon, reserver. Epluchez le concombre, retirez le coeur et émincez-le, reserver. Coupez le poivron en laniéres et coupez les tomates en rondelles.

Répartir dans un plat creux, en alternant les légumes. Dans un bol jus du citron, ail ecrasée, sel, poivre, ajoutez 5 cuielléres d huile d olive, emulsionnez. Coupez en dés la feta, la répartir sur la salade.

Arrossez la salade de vinaigrette. Décorez avec les olives et les pluches de coriandre. Servez


Mots-clés: citron, concombre noa, coriandre, feta, huile d olive, oignon, olives noires, poivron rouge, tomate

Une portion (env. 270 g) :
 Calories 220 kcal   Protéines 2,7 g   Glucides 5,4 g   Lipides 16,1 g  

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18 commentaires

marianne83

une de mes salades préférées,j'adore ! bizzzz

samedi, 20 avril 2013, 12:09 # -

Sheila

J adore ça je vais essayé votre recette ça à l air miam

vendredi, 19 avril 2013, 08:44 # -

ma truffe

chapeau pour ta salade,bizzzzzzz

jeudi, 18 avril 2013, 10:22 # -

jeanmerode

merci chadiray,d apprecier mes recettes

mercredi, 17 avril 2013, 21:50 # -

chadiray

Une bonne salade, parfait pour cet été, bisou merci!

mercredi, 17 avril 2013, 21:41 # -

choupette two

une bonne salade estivale !! j'aime !!

mercredi, 17 avril 2013, 20:51 # -

pepi

tres belle salade , avec bien ce qu'il faut dedans , miam

mercredi, 17 avril 2013, 20:15 # -

calamity-jane

belle salade vive le beau temps
bisous

mercredi, 17 avril 2013, 18:39 # -

Mamyloula

belle salade qui fait penser que le beau remps est enfin arrivé bises

mercredi, 17 avril 2013, 15:50 # -

Vanille & Chocolat

J'adore!

mercredi, 17 avril 2013, 14:46 # -

Votes

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