Salade grecque

Une recette de salade proposée par jeanmerode

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18 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

5 Petites tomatesUn poivron rougeUn oignonUn concombre noa100Gr de feta12 Olives noires grecquesUne gousse d ailSelPoivre du moulinHuile d oliveJus d un demi citronPluches de coriandre

Préparation:

Epluchez et émincez l oignon, reserver. Epluchez le concombre, retirez le coeur et émincez-le, reserver. Coupez le poivron en laniéres et coupez les tomates en rondelles.

Répartir dans un plat creux, en alternant les légumes. Dans un bol jus du citron, ail ecrasée, sel, poivre, ajoutez 5 cuielléres d huile d olive, emulsionnez. Coupez en dés la feta, la répartir sur la salade.

Arrossez la salade de vinaigrette. Décorez avec les olives et les pluches de coriandre. Servez

Une portion (env. 270 g) :
Calories 220 kcal   Protéines 2,7 g   Glucides 5,4 g   Lipides 16,1 g  

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Ça a l'air bon !

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18 commentaires

marianne83

une de mes salades préférées,j'adore ! bizzzz

Sheila

J adore ça je vais essayé votre recette ça à l air miam

ma truffe

chapeau pour ta salade,bizzzzzzz

jeanmerode

merci chadiray,d apprecier mes recettes

chadiray

Une bonne salade, parfait pour cet été, bisou merci!

choupette two

une bonne salade estivale !! j'aime !!

pepi

tres belle salade , avec bien ce qu'il faut dedans , miam

calamity-jane

belle salade vive le beau temps
bisous

Mamyloula

belle salade qui fait penser que le beau remps est enfin arrivé bises

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ma truffe, marianne83 et 14 autres ont voté.
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