Salade de laitue aux tomates grappes confites

Perso servir avec le pain au thon

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Une laitue pomméeUn oignonUn citronHuile d olive8 Tomates grappe confitesSelPoivre du moulin

Préparation:

Effeuillez et lavez bien la laitue. Egouettez-la et séchez-la bien. Epluchez et hachez finement l oignon.

Dans un saladier, l oignon, le jus du citron, sel, poivre du moulin, mélangez, puis émulsionnez avec 4 cas d huile d olive. Ajoutez la laitue, fatiguez-la bien (mélanger bien). Coupez en deux les tomates grappe confites.

Répartissez les demi tomates dans et sur la salade de laitue. Servez (perso servir avec le pain au thon).

Une portion (env. 330 g) :
Calories 673 kcal   Protéines 78,4 g   Glucides 0,0 g   Lipides 35,9 g  

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Tatigourmande

J'ai trouvé mon repas de ce midi

pepi

Moi aussi ! Pareille que les copines !!!

Mamyloula

bonne petite salade

rosinette

pour un soir c est top

Ma truffe 2

le top pour le soir,avec un bon bout de pain !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

paty66

J'adore la salade

lyly59

bonne recette.

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