Salade de mais,raisins,tomates,poivron
Une recette de salade maison par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
150Gr de mais en grain en boite20Gr de raisins secs blondsUn demi poivron vert2 ÉchalotesUne tomate rougeUne jaune(au choix)8 pétales de tomates séchéesPluches de coriandreHuile d oliveJus d un demi-citronSelPiment d espelette
Préparation:
Faire tremper les raisins secs, dans un peu d eau tiede. Epluchez et émincez les échalotes. Coupez les tomates en dés, le poivron en dés.
Coupez en morceaux les tomates séchées.
Mots-clés: échalote, mais, piment d espelette, poivron, raisins secs, tomate, tomate séchée
Une portion (env. 100 g) :
Calories 259 kcal
Protéines 2,9 g
Glucides 36,2 g
Lipides 9,5 g
Publié par jeanmerode
5 commentaires
melayers
une bonne salade miam!! merci jean bisou
pepi
" ma chére " comme tu nous fais 1 belle assiette , et bien détaillée en photos ( et ton curcuma il est où hi hi ,?
Mamyloula
Miam mais comme d'hab je laisse le maïs à mes poules !!!! bisous
lafeecrochette
Ta salade a de belles couleurs ! superbe !
rosinette
les petites salades miam miam