Salade niçoise
Une recette de salade maison par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Une poignée de mesclunune tomate rougeune tomate jauneun oignon blancun demi poivron vertun demi poivron rouge un demi concombre10 anchois a l huile d oliveune boite de thon au naturel de 200 grun oeuf dur12 olives noires de niceune gousse d ailun demi citronhuile d olivebasilicselpoivre
Préparation:
Coupez en rondelles les tomates. Coupez en quatre l oeuf dur. Dans un plat creux faire un lit de mesclun.
Mots-clés: anchois, citron, concombre, huile d olive, mesclun, olives noires, poivron, thon, tomate
Une portion (env. 320 g) :
Calories 573 kcal
Protéines 31,7 g
Glucides 3,2 g
Lipides 41,2 g
Publié par jeanmerode
7 commentaires
HarryBl
delicieux!
genette06
Enfin une salade niçoise qui ne contient pas d'ingrédients parasites style pomme de terre ou riz ! Je fais pratiquement la même et je me régale à chaque fois
asterix
Coucou, Comment va tu? Déjà rentré, je t'avais mis un petit message mais je pense qu'il y à eu 1 problème c'était par rapport à la Bretagne, si Bretagne il y à eu. Bisous.
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Une de mes salade préféré !
Catalina
très belle salade...je prends ta recette ..bisous
makiace
Une belle salade comme j'aime , aux couleurs de l'été et avec cette chaleur elle est toujours appréciée !!!
cuisinette
merci jean pour ce classique délicieux. bises.