Samoussas au thon

Superbe recette de samoussas au thon ils sont super jolis - italmo

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18 Commentaires
208

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

6 Feuilles de brick 2 Boite de thon au naturel de 160 gr chacune 3 Pommes de terre Un gros oignonUn œuf Beurre 2 Cas de persil haché Une de capres 75 Gr d emantal rapé Gros sel Sel Piment d espelette Une pointe de poudre de curryHuile Poivre

Préparation:

Epluchez les pommes de terre. Faites-les cuire à l eau salée. Puis écrassez-les au presse purée avec 50 gr de beurre. Epluchez et hachez l oignon, faites-le revenir dans une poele avec un trait d huile, sel, poivre. Egouettez le thon et émiettez-le dans un saladier.

Mélangez la purée, le thon, les capres, le persil, une pincée de piment d espelette, la pointe de curry . Ajoutez l oeuf et l émmental. Mélangez bien. Faire fondre 40 gr de beurre. Four a 180 degrés.

Coupez les feuilles de brick en deux et beurrez-les légerement avec le beurre fondu a l aide d un pinceau. Pliez-les pour former des rectangles. Désposez de la farce au thon sur une des extrimités et pilez en formant des triangles. Disposez-les sur une plaque a patisserie. Enfournez les samoussas pour 10 minutes environ.

 Sortez-les et disposez-les sur un plat de service.


Mots-clés: beurre, curry, feuilles de brick, oeuf, oignon, persil, persil piment d espelette, pomme de terre, thon

Une portion (env. 250 g) :
Calories 451 kcal   Protéines 27,3 g   Glucides 32,2 g   Lipides 19,8 g  

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18 commentaires

Jérôme

L'arme fatale des apéros...
Merci m'sieur

MARIE-CLAUDE

Un délice ! C'est notre plat du dimanche soir

Clochette

Merci pour la recette je viens d’en faire et c est trop bon

marie-jo

j' adore ...bon je prend une bonne bouteille et on partage ok

joieetsoleil

super un régal

Oh la gourmande

Hum c'est un régal

chezcachou

miam miam

lafeecrochette

Superbes tes samoussas !

paty66

J'en ai fait au épinard il ni a pas longtemùps
Il faudrait que je mette la recette

Mamyloula

bien fait merci

Votes

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Ils ont envie d'essayer

 208Christelle7, Bredala et 206 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.