Sauce barbecue maison
Servir avec vos grillades
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 OignonsUne gousse d ailUne grosse tomate4 Cuielléres à soupe de ketchup3 De miel1 De purée de pimentHuile d olive10Cl de vin blanc5Cl de sauce sojaThymSelPoivrePapika
Préparation:
Epluchez et hachez les oignons, reserver. Emondez la tomate coupez-la en dés, reserver.
Faire réduire sur feu doux un tiers environ. Mixer
Mots-clés: ail, huile d olive, ketchup, miel, oignon, paprika, sauce soja, thym, tomate, vin blanc
Une portion (env. 90 g) :
Calories 106 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 6,2 g
Lipides 6,2 g
Publié par jeanmerode
20 commentaires
Cachuete
Je la trouve un peu trop salée à mon goût mais les saveurs sont vraiment très bonnes. Je la referais avec moins de sauce soja
jeanmerode
merci khagina d apprecier mes recettes,bonne cuisine, a bientot
campanule
je viens de voir cette recette,superbe je prends sans hésiter bonne journée
jeanmerode
merci lupapa,d apprecier mes recettes
épicurienne27
enfin une bonne sauce barbac pas industriel !!!
la tite moi
J essaie demain
peppette
Merci jeanmerode ta recette est sympa en + avec du ketchup maison ça va déchirer miammmmmm!!!!! grosbicous à +
MTP
Merci pour cette recette, je l'ai testé avec un ketchup fait maison que j'avais un peu trop épicé et du coup je n'ai pas rajouté de purée de piment.
Mon mari l'a trouvé succulente.
rosinette
ça c est bien une petite sauce comme ça facile à faire et rapide
ma truffe
bravo,belle sauce,bizzzzzzzz