Sauté d agneau aux féves
Une recette de plat délicieuse par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
680 Gr de poitrine d agneau 500 Gr de collier d agneau 2 Oignons 2 Gousses d ailUne cas d herbes de provenceUne boite de pulpe de tomate450 Gr de féves pelées congelées2 Cac de ras-el-anouthUne cas de concentré de tomate 10 Cl de bouillon de volailleHuile d olive Une cas de coriandre ciselé SelPoivre
Préparation:
Remettez les morceaux d agneau, ajoutez les gousses d ail écrassées. Mouillez avec le bouillonde volaille. Incorporez le concentré de tomate, la boite de pulpe de tomate.
Mots-clés: ail, bouillon de volaille, collier d agneau, coriandre, féves, huile d olive, oignon, poitrine d agneau, pulpe de tomate, ras-el-anouth
Une portion (env. 600 g) :
Calories 579 kcal
Protéines 53,8 g
Glucides 12,0 g
Lipides 23,9 g
Publié par jeanmerode
7 commentaires
Cécilou
Un délice comme d'habitude !
Bjm91
très joli et un bon plat. je prends
Lauranou
J'aime beaucoup l'agneau mais les fèves ne sont presque pas dans mes plats ta recette me tente tout de même ! bisous
italmo
UN BON SAUT2 D4AGNEAU AVEC LES F7VES CELA CHANGE SUPER IDEE
BISES jEAN
Fanfan14
Très belle recette d'agneau
A faire sans tarder
cuisineenfolie
Toujours au top jean merci !
Kilomètre-0
Agneau ce midi, je passe mon tour