Superbe recette de spaghetti comme on les aime - italmo
Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (8 votes)
9 Commentaires
196
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400 Gr de spaghettiGros selHuile d olive2 Gousses d ailUn peperoncino vertUn rougeUn demi bouquet de persil platCopeaux de parmesan facultatif
Préparation:
Faire cuire les spaghetti al dente a l eau salée. Reservez un peu d eau de cuisson. Epluchez et hachez les gousses d ail. Coupez les piments en deux dans le sens de la longueur. Retirez les graines et les parties blanches des piments.
Coupez en petits dés les piments. Hachez le persil. Mettre sur feu moyen une grande poele avec 3 cas d huile d olive, faites-y revenir l ail, les dés de piment. Puis ajoutez les spaghetti, un peu d eau de cuisson, le persil, mélangez bien. Arrossez d un trait d huile d olive.
retaite ancien cuisinier joueur d echec aime les grands vins,la bonne cuisine des familles et de tradition mais decrouvrir des nouvelles cuisines(italiennes, asiatiques,de toute la mediterrannee)habite PARIS 9
9 commentaires
marylineH
Je vais devenir "multi bilingue" avec vous tous mdr bisous
italmo
SUPERBE RECETTE DE SPAGHETTI COMME ON LES AIME
makiace
Hum!! voilà de bons spaghettis... Bizzz
Mamyloula
et te voilà encore au plafond MDR et bien moi se sera sans les piment bisous
Anettes7024
Excellentes pâtes!
katcelau
hummm avec du piment!! j adore bizzz kat
Catalina
yammmm...original
Notre am❤ur de cuisine
HUmmmm!
rosinette
belle recette