Spaghetti aux petites seiches

Une recette de plat proposée par jeanmerode

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8 Commentaires
250

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

320Gr de petites seiches congelées200Gr de spaghettiGros sel3 Échalotes8 Morceaux de tomates séchéesUne gousse d ailThymPluches de basilicUn citronHuile d oliveUne cuiellére à soupe de purée de pimentSel

Préparation:

Cuire al-dente les spaghetti dans un faitout avecv de l eau salée, reserver. Blanchir les petites seiches a l eau saLée une minutes, reserver. Epluhez les échalotes et éminez-les finement.

Epluchez et hachez la gousse d ail. . Dans une sauteuse, sur feu vif, une cuiellére à soupe d huile d olive, faites-y-saissir les petites seiches, avec les échalotes, l aille thym, sel, ajoutez la purée de piment, le jus de citron et les tomates confites coupées en dés.

 Mélangez et incorporez les spaguetti, bien mélangez, , servez dans un plat de service chaud, décorez de pluches de basilic.

Une portion (env. 400 g) :
Calories 698 kcal   Protéines 35,7 g   Glucides 71,5 g   Lipides 19,9 g  

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8 commentaires

jeanmerode

merci mamou13,d apprecier mes recettes

katcelau

ho ho j aime !!!et mon mari adore !! belle recette.. bizzzz kat

Tatie

merci pour ta recette.bises.

Dans Ma Cuisine

je veux bien mettre mes pieds sous ta table lol merci Jean de ton partage miam ! miam !

rosinette

trsè très bon mon jean

pepi

ah que dire....sinon que : j'aime , j'aime , j'aime !! bisous

CreMina

je sens l'odeur jusqu'ici hummmm

lydie44

Quelle belle recette!! j'en prendrais bien une part!!! Merci pour ce beau partage!

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