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Steak aux oignons nouveaux

Une recette de steak sympathique par jeanmerode

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7 Commentaires
189

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Steaks de 220 gr dans le rumsteak 2 Beaux oignons nouveauxUne branche de thym fraisBeurreHuileFleurs de selPoivre concasséPluches de persil plat

Préparation:

Epluchez et coupez en rondelles les oignons, ainsi que leur tige. Mettre une petite sauteuse sur feu doux avec 30 gr de beurre, faites-y suer les oignons avec le thym émité. Allumez le gril ou la plancha, huilez légerement les steaks, faitesles griller des deux cotés.

  Cuire a votre convenance. Dressez sur un plat de service, pluches de persil, les steaks. Parsemez de fleurs de sel et de poivre concassé.

Disposez l émincé d oignons sur les steaks. Servez de suite avec des frites ou pommes de terre sautées.


Mots-clés: beurre, fleurs de sel, oignon nouveau, poivre concassé, steak, thym

Une portion (env. 220 g) :
 Calories 317 kcal   Protéines 20,1 g   Glucides 6,7 g   Lipides 20,1 g  

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7 commentaires

Carmen

succulent, bises

lundi, 01 juin 2015, 23:22 # -

rosinette

Un delice pour Didier

lundi, 01 juin 2015, 12:58 # -

fanfan

Tout me va ! Bisous

lundi, 01 juin 2015, 11:43 # -

italmo

supers steaks avec des petits oignons nouveaux
très sympa
bisous

lundi, 01 juin 2015, 07:09 # -

PATALVA

des steaks " aux p'tits oignons " ! bises

dimanche, 31 mai 2015, 20:21 # -

Catalina

bons produits et bon plat...super

dimanche, 31 mai 2015, 19:32 # -

katcelau

UNE BONNE GRILLADE §§§J ADORE BIZZZ KAT

dimanche, 31 mai 2015, 18:45 # -

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