Tartare de saumon a l avocat

Une recette de plat facile et rapide par jeanmerode

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6 Commentaires
136

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Pavés de saumon sans peau 2 Avocats Un citron vertUne échalote Une cas de coriandre haché Fleurs de sel Piment d espeletteHuile d olive3 Tomates grappes

Préparation:

Coupez en dés les pavés de saumon, reservez au frais. Coupez en deux les avocats retirez les noyaux. Epluchez-les et coupez-les en dés, mettez-les dans un saladier. Arrossez-les de jus de citron vert. Epluchez et hachez l échalote.

Ajoutez l échalote et les dés de saumon aux dés d avocat. Incorporez le coriandre, la fleurs de sel, le piment d espelette (a votre convenance), une cas d huile d olive. Mélangez bien. Coupez en deux les tomates grappe. Dressez sur assiette repartir le tartare a l aide d un cercle,.

Disposez autour les demies tomates. Servez de suite.

Pour 100 g :
Calories 133 kcal   Protéines 5 g   Glucides 0 g   Lipides 10 g  

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6 commentaires

indye

super recette bien coloré sens que vais aimer vais la faire pour dimanche
très chaud chez nous
super en ce moment
repris mes activités sportive ,me change les idées
t'embrasse

les p'tites recettes de liline

Bonjour jean comment vas tu ?
Ohhh du bon saumon frais et de l avocat un pur régal j adore cela .
Bonne fin de semaine à toi et vivement les nouvelles recettes
N aurais tu pas des recettes de calamars stp merci à toi

ladyofnight

saumon avocat rien de mieux

Mamyloumich

Du saumon, je suis déjà partante. Bisous Jean. Paty

cuisineenfolie

C'est mon tartare de poisson fétiche, toujours un succès, bisous

Notre am❤ur de cuisine

J'adore!!!! ma sœur est la reine de cette recette elle me régal toujours avec, la tienne est superbe, bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
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    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloumich a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ladyofnight a trouvé ça délicieux!.

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