Tarte aux fraises pate brisée
Une recette de tarte proposée par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
Pate brisée 250gr de farine125gr de beurre50gr de sucre un oeufune pincée de selune cas d eau tiéde.500gr de fraises(perso du perigord.Creme patissiére 30cl (faite maison).Confiture de fraise avec morceauxbeurre
Préparation:
Four a 180 gr. Dans un saladier mélangez la farine, le sucre, le beurre mou, le sel, l oeuf la cas d eau, mélange du bout des doigts. Formez une boule laisser reposer au frais ue demi-heure. Faites la creme patissiére,recette cliquez ici. Beurrez un moule a tarte, étalez la pate, la mettre dans le moule, couvrir d un papier sulfurisé, mettre dessus des haricots secs ou des pois chiche
Enfournez pour 15 a 20 minutes. Pour faire cuire a blanc. Sortez la tarte, laisser refroisir, démoulez. Coupez les fraises en deux.
Mots-clés: confiture de fraises, creme patissiére, fraise, pate brisée
Une portion (env. 120 g) :
Calories 628 kcal
Protéines 5,0 g
Glucides 51,1 g
Lipides 42,4 g
Publié par jeanmerode
11 commentaires
Mirèse
Merci pour cette recette hummm!!! je vais la faire!!
pipoue83
Merci pour cette merveilleuse recette!
Gioisa05
Hummmm la bonne tarte aux fraises, trop bon !!
rosinette
mais tu m en à pas mis une part c est pas cool ça hihi
ta du te régaler !!!
katcelau
surement tres bon!!!mais pas pour moi!! allergie !!!fruits rouges..bizzz kat
Tatie
belle tarte aux fraises. merci Jean. bises.
Mamyloula
belle tarte, moi j'attends car elles sont trop chère les fraises bises
Cepe04
Oooooh je prend tout de suite !!! J'adore les fraises !!!! Merci Jean bisous
hanor
je prends merci jean bizzz
martine. 62
Hum , tu m'en envoye une part
Bisous