Tarte feuilletée au jambon de bayonne
Une recette de tarte excellente par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Rouleau de pate feuilletéeUne tranche épaisse de jambon de bayonne5 A 6 tomates séchées25Cl de creme liquide4 OeufsPiments d espeletteSelUne petite noix de beurre.
Préparation:
Four a 180 degrés. Coupez en dés le jambon, le faire légerement suer dans une poele, reserver. Battre les oeufs avec la creme et le piment d espelette, sel trés peu, dans un saladier.
Coupez en laniéres les tomates, reserver. Beurrez un plat a tarte, étalez la pate dedans, mettre dessus le jambon et les tomates. Versez doucement l appareil, mettre au four pour 25 a 30 minutes en surveillant.
Une portion (env. 370 g) :
Calories 524 kcal
Protéines 7,4 g
Glucides 29,6 g
Lipides 33,3 g
Publié par jeanmerode
11 commentaires
Veronique
très belle tarte
Mamyloula
et on s"est régalé merci
jeanmerode
vous allez vous regaler
Mamyloula
Voilà c'est fait, je n'ai mis que 3 oeufs et 20 cl de crème (car les poules ne pondent plus et c'est tout ce qui me restais !) mais ça va aller !!!! bises et encore merci
ROSELINE 26
miam miam!!!!!!
Ô Délices De Nanou
Je me régale d'avance
choupette two
deliciosoooooooooo !!
juarez-baysse josette
sa l'air bien délicieux,a tu de-jas essayer le jambon de lacaune de la montagne noire?? il est délicieux et c'est ma région. bises
trinette06
Jambon de bayonne j'adore!!!
Mamyloula
toujours bon bon bon bise