Tarte tatin

Superbe tarte, à faire.. - Dominique

  • Recette de cuisine 5.00/5
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34 Commentaires
175

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

6 Pommes goldenUn rouleau de pate feuilletée50Gr de beurre60Gr de sucreUn sachet sucre vanilléUn moule a tatin

Préparation:

Four a 180 degrés. Epluchez les pommes et les couper en quatre, reserver. Sur feu moyen le plat à tatin, ajoutez le beurre, le sucre repartir, faire prendre en caramel blond, mettre les pommes, laiiser cuire quelques minutes, ajoutez le sachet de sucre vanillé dessus. Puis recouvrir avec la pate, enfournez pour 25 a 30 minutes en surveillant. Sortir du four attendre 5 minutes, retournez-la sur un plat à tarte,  Servez

Une portion (env. 210 g) :
Calories 378 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 45,8 g   Lipides 18,7 g  

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34 commentaires

Christine 2512

Coucou Jean. Je suis nouvelle sur le site mais je regarde les recettes depuis longtemps et j'ai enfin décidé de m'inscrire. J'ai pu remarquer que tes recettes sont alléchantes, je vais donc tester cette délicieuse tarte. Merci à toi pour toutes ces recettes qui, j'ai pu remarquer, ont toujours beaucoup de succès.

pascal914

Cette tarte est excellente

Xenia

merci! résultat : tout simplement délicieux!

jeanmerode

refais aujourd hui,j ais changé les photos

jeanmerode

merci rouvres 36 d apprecier mes recettes

jeanmerode

merci laurent 974, bonne patisserie, a bientot

jeanmerode

merci momoitbe, bonne cuisine, a bientot

jeanmerode

merci crevette 26 d apprecier mes recettes

CreMina

j'ai raté ce beau tatin !!! justement j'ai des pommes ,çela me donne une idée

jeanmerode

belle,bonne,parfaite,lol

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