Tartelette au thon

Superbe tes tartelettes capres et thon exellent - rosinette

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11 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (2 personnes):

Pate brisée:farine 160gr,beurre 80gr,une pincée de sel,un peu d eau.Une boite de thon au naturel de 190gr,6 pétales de tomates séchées,7 olives noires dénoyautées,une cuiellére à café de capres,une de purée de piment,jus d un demi citron,une cuiellére à soupe d huile d olive,basilic,30gr de parmesan rapé ,copeaux de parmesan,une petite tomate

Préparation:

Dans un saladier : mélangez du bout des doigts, la farine, le beurre mou, la pincée de sel et un peu d eau, faire une boule. Filmez-la au frais. Four a 180 degrés. Dans un bol mettre le thon, les pétales de tomates coupés en dés, les capres, les olives noires coupées en rondelles, le piment, le jus de citron, l huile d olive, trois tiges de basilic ciselé. Beurrez deux moules a tartelettes.

Etalez la pate au rouleau, en garnir les moules puis les enfournez et les faire cuire a blanc. Coupez en petits dés la tomate. Sortir les tartelettes, garnissez-les de l appareil au thon , puis les dés de tomate, le parmesan rapé, et copeaux de parmesan . Enfournez pour faire gratiner le parmesan . Sortez les tartelettes, démoulez.

Servez chaud ou tiéde.

Une portion (env. 330 g) :
Calories 776 kcal   Protéines 36,8 g   Glucides 56,9 g   Lipides 36,8 g  

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11 commentaires

wakanda

une superbe recette que je mettrais facilement en apéro non ?

jeanmerode

merci,Hiba08,d apprecier mes recettes

la tite moi

Gouteux, coloré. Mmm je prends

ROSELINE 26

je vais essayer bientot !!

Veronique

miam miam miam, tout ça me tente bien, merci

pepi

c'est rudement bon des tartelettes comme ça !!

Tatie

merci, Jean, bravo.miammmm le poisson.

lydie44

Hummmmm!! que c'est bon!!!!! 5/5 Merci Jean.

Mamyloula

A la place des crapes, tu peux mettre aussi des graines de capucine (pas fraîche, mais préparer avec du vinaigre dans des bocaux) bisous et merci

rosinette

superbe tes tartelettes capres et thon exellent

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la tite moi, wakanda et 7 autres ont voté.
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