Tartine au jambon d auvergne et fromage de chevre

Une recette de plat appétissante par jeanmerode

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Tranches de pain de campagne(perso paiin poilane) 120 Gr de jambon d auvergne coupé en tranchettes Une buche de fromage de chevre 2 Oignons Beurre Moutarde de dijon Herbes de provence Huile d oliveSelPoivre

Préparation:

Epluchez et émincez les oignons. Mettre sur feu moyen une poele avec une noix de beurre, un trait d huile d olive, faites-y compoter les oignons sel, poivre. Four a 200 degrés. Disposez dans un plat a four les tranches de pain tartiner de moutarde de dijon. Répartir sur les tranches de pain les oignons.

 Disposez dessus les tranchettes de jambon. Coupez en rondelles la buche de chevre, disposez-les sur les tartines. Parsemez d herbes de provence. Arrossez d huile d olive. Enfournez 7 a 10 minutes en surveillant.

Sortir le plat. Servez avec un mesclun.

Une portion (env. 300 g) :
Calories 679 kcal   Protéines 27,3 g   Glucides 21,2 g   Lipides 48,6 g  

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9 commentaires

Lauranou

Plus de mots !!! hummm

Gioisa05

J'adore les tartines, nickel avec une bonne salade

Mamyloula

de bonne tartine comme j'aime

Oh la gourmande

Oh je craque pour tes tartines

marie-jo

je croquerai bien dedans tellement c'est appétissant

Notre am❤ur de cuisine

Super tes tartines, bisous

mimine59

très gourmandes tes tartines bisous jean

cuisinette

de délicieuses tartines. merci jean.bises.

Ma truffe 2

encore une belle variante de tartines ,bizzzzzzzz

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