Tourte de volaille aux poireaux
Superbe cette recette.! - Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
2 Rouleaux de pate feuilletée400Gr de chair de volaille environ(perso reste de canette et de poularde)10cl de jus de roti5 Cas de creme fraiche3 Gros poireauxBeurreCumin en poudreSelPoivreUn jaune d oeuf
Préparation:
Retirez le vert des poireaux. Lavez et coupez en tronçons les poireaux.
Laisser réduire 12 a 15 minutes environ. Eteindre et couvrir laisser reposer. Coupez les reste de volaille en dés. Sur une plaque a patisserie, papier sulfurisé, etalez une pate feuilletée relever les bords. Repartir l appareil de volaille aux poireaux, dessus. Couvrir avec l autre pate, souder bien les bords.
Mots-clés: chair de volaille, creme fraiche, cumin, jus de roti, pate feuilletée, poireau
Une portion (env. 350 g) :
Calories 732 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 70,1 g
Lipides 42,1 g
Publié par jeanmerode
14 commentaires
stef
Vraiment très bon. ..comme dab ..
vos recettes sont excellentes.
Merci
lydie44
Trés jolie tourte qui donne envie!!! merci.
Notre am❤ur de cuisine
Superbe cette recette!
Mamyloula
a faire bientôt
ma truffe
top ta tourte!!!!!!!!!!!!!!!!bizzzzzzzz
Dailys
SUPERBE
fanfan
Même sans la pâte ça a l'air déjà tellement bon !
ladyofnight
très joli tourte je prends merci
Veronique
magnifique!
mamounette69110
trés belle tourte miammmmm !!