Araignée mayonnaise au curry
Servir avec des pinces et des curettes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
3 Araignées,gros sel,grains de poivre,thym,laurier.Mayonnaise:un oeuf,une cuiellére à café de moutarde,25 cl d huile d olive,sel,une cuiellére à café de curry,jus d un demi citron
Préparation:
Dans un faitout mettre de l eau a bouillir avec gros sel, une dizaine de grains de poivre, une branche de thym, une feuille de laurier.. Faites cuire les araignée 18 minutes environ (15 minutes par livre). Les sortir, laisser les refroidir.. Préparer la mayonnaise : jaune d oeuf, moutarde, sel, curry, monter avec l huile d olive. Ajouter le jus de citron. Servir avec des pinces et des curettes.
Mots-clés: araignée, citron, curry, gros sel, huile d olive, mayonnaise
Publié par jeanmerode
6 commentaires
Mamyloula
Elles sont belles tes araignées, celle dans mes clapiers sont toutes noires....
rosinette
mon mari dit que tu as dû te régaler il adore ça aussi les araignées
IANOU
Magnifiques araignées,je préfère celles la à celles qu'il y a dans mon grenier
choupette two
oulala ça me fais peur tout ça moi !! tu reviens en force mon petit jean !! ca va toi ?? tu as passé de bonnes vacances avec monique ??
Tatie
j'aime je prends et bravo.bises.
italmo
tu n'arretes pas a nous faire saliver.....