Avocats aux oeufs de saumon

En effet superbe recette .! - choupette two

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Beaux avocatsUn demi citron40Gr d oeufs de saumon2 Cuilléres à soupe de creme fraiche4 Brins d anethSelPoivre.

Préparation:

Coupez les avocats en deux. Otez les noyaux et évidez-les avec une petite cuillére sans abimer la peau. Coupez la chair en morceaux et arrossez-les de jus de citron.

Dans un saladier, mélangez délicatement les oeufs de saumon et les deux cuilléres de creme fraiche, sel tres peu, poivre. Ajoutez la chair des avocats, mélangez. Remplissez les demi-avocats, décorez avec les brins d aneth.


Une portion (env. 160 g) :
Calories 251 kcal   Protéines 1,6 g   Glucides 0,0 g   Lipides 22,2 g  

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Ça a l'air bon !

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22 commentaires

Veronique

tout ce que j'aime, belle présentation

jeanmerode

merci dominique,pour les compliments,bisous

mamounette69110

une trés bonne entrée , a gardé bises Jean et merci de toutes tes recettes partagées

melayers

tu à raison trop beau et bon bisou

choupette two

en effet superbe recette !! miam !!

Mamyloula

Avocat et oufs de saumon encore une recette pour moi et en prime une belle photo merci

jeanmerode

merci huguette d avoir fait ma recette,gros bisou

hanor

j ai fait ceci pour ce midi,,,,c est trés bon

jeanmerode

merci phatty,une autre recette d avocats page 10,au crabe royal

fanfan

c'est l'anniversaire de mon mari samedi je sais déja se qu'il y aura en entrée,merci

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