Bar au romarin et paprika
Une recette de plat appétissante par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Un bar de 520gr environune branche de romarinune cas de paprikafarinehuile d oliveun citronpluche de crefeuilune branche de thymselfleurs de sel
Préparation:
Vider et écailler le bar.. Mettre a l interieur du bar le romarin, le thym, sel, une pincée de paprika. Mélangez dans une assiete, une cas de farine, et le paprika, passez le bar dans ce mélange. Mettre a chauffez une poele a poisson avec deux cas d huile d olive, sur feu moyen.. Faites-y saissir le bar et le faire cuire des deux cotés. Coupez le citron en dent de loup. Dressez le bar sur un plat de service, arrosez-le d un filet d huile d olive, parsemez de fleurs de sel.. Décorez avec les pluches de cerfeuil et le citron.
Mots-clés: bar, cerfeuil, citron, fleur de sel, huile d olive, paprika, romarin, thym
Publié par jeanmerode
Votes
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utilisateurs aiment cette recette!
13 commentaires
Invité
Chapeau bas! Cette recette est exceptionnelle, simplissime et tout bonnement excellente!
jeanmerode
coucou,tu me diras celui que tu choisi,les deux sont tres bons
lafeecrochette
Une bonne recette, j'hésite avec le bar à la picarde, je me déciderai demain...
lydie44
Trés appétissant!!!! merci, jean pour toutes tes bonnes recettes!!
Gioisa05
Hummmm c'est trop bon le loup !!
mamounette69110
belle recette de poisson !!
Notre am❤ur de cuisine
Trop bon!
IANOU
SUREMENT TRES BON
Dans Ma Cuisine
Tres bon et persuader tres bon!
Veronique
voilà un beau bar bien épicé comme j'aime