jeanmerode

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Bavette d aloyau a l emmental

J'ai pris ta recette sa du etre un régal humm - melayers

Recette de cuisine 4.94/5

4.9/5 (16 votes)

20 Commentaires

240

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Bavettes d aloyau de 180gr chacune125Gr d emmental3Cuielléres à soupe de creme fraicheUne de moutardeBeurreHuileSelPoivre

Préparation:

Coupez l emmental en petits morceaux. Dans une cassserole sur feu moyen, faire chauffer la creme fraiche, et faites-y fondre les morceaux d emmental, comme pour une fondue, puis ajoutez la moutarde, sel, poivre. recette Bavette d aloyau a l emmental . Reserver. Sur feu vif, une poele une noix de beurre et une cuiellére à soupe d huile, faites-y saissir sur les deux faces les bavettes, sel, poivre, les cuire a votre convenance. Dressez sur un plat les bavettes, dessus l emmental fondu, la sauce autour, le reste de sauce en sauciére. recette Bavette d aloyau a l emmental . Servez avec des frites ou pommes de terre sautées.

Mots-clés: bavette d aloyau, emmental creme fraiche, moutarde

Une portion (env. 160 g) :
Calories 378 kcal Protéines 33,8 g Glucides 0,0 g Lipides 25,8 g

Publié par jeanmerode

Ça a l'air bon !

20 commentaires

melayers

j'ai pris ta recette sa du etre un régal humm!!! avec des frites plutot des pates miam!!! hihi!! bisou jean

dimanche, 02 juin 2013, 21:04 # -

Mamyloula

très bon pour les régime bisous

dimanche, 02 juin 2013, 20:42 # -

la caille

sympa ta recette , mais avec du bleu , je préfère

dimanche, 02 juin 2013, 20:29 # -

Veronique

j'adore et la bonne viande, et le fromage, tu ne peux que me faire plaisir en me présentant cette recette, merci!

dimanche, 02 juin 2013, 20:25 # -

Tecumsey

Très bon je garde

dimanche, 02 juin 2013, 19:07 # -

pepi

miam miam oui ça fait bien envie !! allez maintenant c'est l'heure de tailler une bavette !!!! bizzzz

dimanche, 02 juin 2013, 18:46 # -

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

ca donne envie ,cest pourquoi je lessaierais prochainement !!

dimanche, 02 juin 2013, 18:22 # -

rosinette

très joli plat t as dû te régaler je prend pour faire avec des escalopes de dinde biz

dimanche, 02 juin 2013, 18:15 # -

anyme

Humm ca a l air rudement tendre et bon ! Je prend bravo !!!!

dimanche, 02 juin 2013, 17:49 # -

italmo

super bavette si je peux j'en bave ..... ici je ne risque pas de la manger ils ne savent pas ce qu'est un bon bift, une bonne bavette la viande est coupée très fine et ce ne sont pas les morceaux que j'aime en plus moi il me faut des pavés j'aime la viande rouge quasi crue. bizz..... bonsoir jean monique

dimanche, 02 juin 2013, 17:23 # -