Bigorneaux en mini-bouchées

Une recette d'apéritif traditionnelle par jeanmerode

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10 Commentaires
204

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

12 Mini-bouchées en pate feuilletée 120 Gr de beurre d escargots maison 250 Gr de bigorneaux cuits

Préparation:

Faire le beurre d escargots recette cliquez ici. Cuire les bigorneaux recette cliquez ici. recette Bigorneaux en mini-bouchées Décoquillez les bigorneaux a l aide d un pic a escargots. Four a 180 degrés. Répartir les bigorneaux dans les mini-bouchées. recette Bigorneaux en mini-bouchées Recouvrir les bigorneaux de beurre d escargots. Disposez les mini bouchées dans un petit plat a four. Enfournez pour 15 minutes environ, en surveillant. recette Bigorneaux en mini-bouchées Servir de suite.


Mots-clés: beurre a escargots, bigorneaux, mini-bouchées

Une portion (env. 90 g) :
Calories 91 kcal   Protéines 13,9 g   Glucides 5,5 g   Lipides 0,9 g  

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10 commentaires

jeanmerode

merci anna, d apprecier mes recettes

Catalina

surement très bonnes ...

Cuisineplaisir

Bonne idée avec des bigorneaux. Merci du partage

Carmen

des bouchées originales et surement très bonnes, j'adore les bigorneaux mais je les fais toujours cuire en cours bouillon et bien poivrés, super idée bises

pentrez

Nous sommes toujours en Bretagne, je prends ta recette. Merci

joieetsoleil

super tes mini bouchées, j'adore donc je garde dans mes favoris merci

rosinette

j adore tu m invite quand tu veux hihi

italmo

j'adore tes mini bouchées et qui changent avec les bigorneaux a la place des traditionnels escargots.
bisous

Oh la gourmande

Oh je craque j'adore

Notre am❤ur de cuisine

Je garde dans mes favoris c'est super bisous

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