Boudin blanc,purée de pommes de terre a l oignon rouge
Une recette de plat appétissante par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (2 personnes):
2 Boudins blanc350Gr de pommes de terreUn oignon rouge5 Brins de persil25Gr de beurre2Cas de creme fraicheSelPoivreGraisse de canard
Préparation:
Epluchez et coupez en dés les pommes de terre. Puis les mettre a cuire dans une casserole sur feu moyen, a l eau salée. Epluchez et émincez l oignon, mettez-le a cuire dans une petite sauteuse, sur feu doux, avec une cas de graisse de canard, sel, poivre.
Mots-clés: beurre, boudin blanc, graisse de canard, oignon rouge, persil, pommes de terre
Une portion (env. 250 g) :
Calories 290 kcal
Protéines 2,5 g
Glucides 30,4 g
Lipides 12,7 g
Publié par jeanmerode
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
16 commentaires
Eloise
J'essaie la recette avec une cuisson du boudin au four... miam
naret
je voudrais savoir si on peut mettre au four a la place de la poêle
Rosy
J'ai acheté du boudin blanc cette semaine Marc et moi nous n'avons pas aimé ,il n'était pas bon .Je vais essayer d'en faire moi même
italmo
COMME CREMINA NOUS DEGUSTONS VIRTUELLEMENT MERCI JEAN
martine. 62
Du boudin blanc , avec pomme de terre , il faut que j'essaye ta recette,
Bises
Notre am❤ur de cuisine
Trop bon!
Mamyloula
Domâge que pépi n'est pas là, mais je suis sur qu'elle va la trouver celle ci
Veronique
ahlala j'en salive, gardes- en moi, j'arrive
francis
CA A L AIR BON JE VAIS TESTER CE WEEK END MERCI
kitkat
une assiette drôlement appétissante !et puis avec les photos détaillées de la recette c'est super !grosses bises de l'Isère sous l'eau...