Boudin blanc,purée de pommes de terre a l oignon rouge
Une recette de plat appétissante par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (2 personnes):
2 Boudins blanc350Gr de pommes de terreUn oignon rouge5 Brins de persil25Gr de beurre2Cas de creme fraicheSelPoivreGraisse de canard
Préparation:
Epluchez et coupez en dés les pommes de terre. Puis les mettre a cuire dans une casserole sur feu moyen, a l eau salée. Epluchez et émincez l oignon, mettez-le a cuire dans une petite sauteuse, sur feu doux, avec une cas de graisse de canard, sel, poivre.
Mots-clés: beurre, boudin blanc, graisse de canard, oignon rouge, persil, pommes de terre
Une portion (env. 250 g) :
Calories 290 kcal
Protéines 2,5 g
Glucides 30,4 g
Lipides 12,7 g
Publié par jeanmerode
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
16 commentaires
Tatie
belle recette Jean nous sommes dans le boudin blanc. merci.
Ladyhel
Une recette à faire bientôt, en plus belle assiette!
katcelau
tien voilas du boudin!!!2 recettes aujourd hui de boudin !!!vous vous etes donnes le mot!!tres belle recette mon jean bizzzz kat
fanfan
désolée ,je ne prend que la purée ,je te laisse le boudin ou alors avec du noir !
CreMina
je bave devant le boudin blanc ... je n'en trouve pas ici snifffff sniffffff
Mirabelle 54
C'est la fête aujourd'hui !! Je suis si contente mon Jean pour toi ! Je t'embrasse fort fort fort . Ton plat me va bien surtout avec l'oignon rouge !