Boudin blanc de Rethel aux pommes
Superbe recette simple, bonne et nous nous sommes régalés - Ellamia
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 boudins blanc de Rethel 4 pommes golden sucre beurre
Préparation:
Epluchez, évidez et coupez les pommes en quartiers (six par pommes),Mettre une poele sur feu moyen avec 50 g de beurre, faites-y cuire et dorer les quartiers de pommes, sauoudrez-les de sucre 5 a 6 minutes de chaque coté. Faites-les légerement caraméliser.Mettre une autre poele sur feu dux avec une belle noix de beure, faites-y dorer les boudins blanc. Dressez dans un plat de service.Servez
Mots-clés: beurre, boudin blanc, pommes golden, sucre
Publié par jeanmerode
7 commentaires
suzel
Combien de temps de cuisson pour les pommes svp?
Marguerite
Je ne cesse de dire que ...???? C' est drôlement bon .!!!
Cela fait des années que j ' en fais . Accompagnés
D ' une salade aux noix. Bon appétit ! .
Ellamia
arf je n'avais pas de boudin blanc de Rethel , mais bon boucher à du bon boudin blanc. superbe recette simple, bonne et nous nous sommes régalés. merci
rosinette
trop bon !!
Lauranou
je suis à nouveau surprise à savoir du boudin blanc au boudin noir avec des pommes c'est à tester ...
Bonne journée de Pâques Jeanmerode ....bisous
calamity-jane
très bonne recette le boudin blancmiaaaaaaaaaaaaaam
bises
Invité
bonne recette le boudin miaaaaaaaaaaaaaam
bises