Boulettes de boeuf à l orientale
Superbe assiette de boulettes bien parfumees - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
600 gr de bœuf haché un œuf un oignon 2 gousses d ail une cac de curcumaune de cumin en poudre une de paprika une de coriandre en poudre une cas de persil maizena piment de Cayenne une demi boite de pulpe de tomate 15 cl de jus de veau ras-el anouth origan séchéhuile d oliveselpoivre du moulin
Préparation:
Epluchez et hachez finement l oignon. Epluchez et pilez l ail. Mixez la pulpe de tomate. Dans une sauteuse sur feu doux mettre la pulpe de tomate mixée, le jus de veau, une cac de ras-el-anouth, une d origan, sel, poivre. Faites réduire un tiers.
Mots-clés: ail, bœuf haché, épices, jus de veau, oignon, origan, pulpe de tomate
Une portion (env. 360 g) :
Calories 688 kcal
Protéines 46,8 g
Glucides 0,0 g
Lipides 50,4 g
Publié par jeanmerode
Votes
Lauri, Mick et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Stf et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
23 commentaires
marylineH
Bon plat bisous
jeanmerode
merci mary,tu me diras quand tu les fais,gros bisous
marylapirate
Alors ça c'est le délice des papilles... Il y a fort longtemps que je n'en ai fait, je le ferai donc prochainement.. Merci mille fois pour cette recette...!!
fanfan
Elles sont belles tes boulettes mon Jean ! Hihi Bisous
katcelau
bien epicées j aime a faire bizzz kat
Mirabelle 54
Bien épicées ces boulettes servies avec un plat de pâtes fraîches miam !
alexdavio
Elles ont l'air délicieuses!!! Bravo belle recette
italmo
TRES TRES BELLES BOULETTES TU M'AJOUTERAS ALA LIVRAISON D'AURELIE
SUPERBE ASSIETTE DE BOULETTES BIEN PARFUMEES
BISES
Anettes7024
Génial, j'ai fait presque la même chose que toi e soir!
Celine44
je prends, mon fils me réclame des boulettes , elles ont l'air délicieuses