Boulettes de porc cuit
J'ai essayé, c'est vraiment très bon - MKD
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
450Gr de reste de roti de porc(perso reste de rouelle)un oignonDeux gousses d ail2 Tranches de pain de mie2 Oeufs50Gr de parmesanSelPoivreThymHuile d oliveUn demi bouquet de persil
Préparation:
Epluchez et hachez l oignon finement. Epluchez et pilez les gousses d ail. Hachez le persil. Faire tremper le pain de mie avec deus cuielléres à soupe d huile d olive. Hachez la porc, dans un saladier ; mélanger viande de poc ; pain de mie, parmesan, oeufs, oignon, ail, persil, thym emiété, sel, poivre.
Mots-clés: ail, huile d olive, oeuf, oignon, pain de mie, parmesan, persil, poivre, porc, thym
Une portion (env. 160 g) :
Calories 229 kcal
Protéines 8,0 g
Glucides 8,0 g
Lipides 16,1 g
Publié par jeanmerode
Votes
bribay, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, suzycoo et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
59 commentaires
laniette
excellent!!!! a refaire!
jeanmerode
merci wakanda,gros bisous
wakanda
Encore une belle recette, merci Jean de me l'avoir fait retrouver, superbe facon d'utiliser des restes et completement métamorphosé en plus !
jeanmerode
merci yangsanxiu, d apprecier mes recettes
Invité
facile à faire, et très bon.
fanfan
c'est très facile et trop bon ! merci
jeanmerode
merci fanfan de les avoir faites,bravo
jeanmerode
bien sur,c est pour amener un peu de gras,bisous
fanfan
Merci chef ! Hihi
Je n'ai pas de parmesan , mais du gruyère râpé , je peux ?
jeanmerode
oui tu peux faire au four avec un trait d huile d olive,four bien chaud et surveille bien