Boulettes de porc cuit
J'ai essayé, c'est vraiment très bon - MKD
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
450Gr de reste de roti de porc(perso reste de rouelle)un oignonDeux gousses d ail2 Tranches de pain de mie2 Oeufs50Gr de parmesanSelPoivreThymHuile d oliveUn demi bouquet de persil
Préparation:
Epluchez et hachez l oignon finement. Epluchez et pilez les gousses d ail. Hachez le persil. Faire tremper le pain de mie avec deus cuielléres à soupe d huile d olive. Hachez la porc, dans un saladier ; mélanger viande de poc ; pain de mie, parmesan, oeufs, oignon, ail, persil, thym emiété, sel, poivre.
Mots-clés: ail, huile d olive, oeuf, oignon, pain de mie, parmesan, persil, poivre, porc, thym
Une portion (env. 160 g) :
Calories 229 kcal
Protéines 8,0 g
Glucides 8,0 g
Lipides 16,1 g
Publié par jeanmerode
Votes
bribay, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, suzycoo et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
59 commentaires
Invité
merci pour votre recette qui a l'air excellente mais ne peut-on pas faire cuire ces boulettes au four au lieu de les frire? Merci pour votre réponse. Suzette gourmande
Invité
très bon: dommage il n'y en avait pas assez.
même les petites frimousses refractaires se sont resservies. servies avec une purée et des haricots verts: à refaire!!!!
lydie44
Mais, je ne l'avais pas vue celle-ci? Merci.
daphy53
délicieuse cette recette merci
jeanmerode
merci namounet,pour ton gentil commentaire,c est tres sympa
namounet
Recette testée et approuvée par toute la famille, je l'ai accompagné d'une sauce tomate et de riz.
Un vrai délice!!!!!!! Bravo!!!!!
jeanmerode
merci maman2010,d apprecier mes recettes
bribay
J 'ai fait cette recette tres facile à faire et bien bon avec une purée de pomme de terre c'est parfait .
Mamyloula
Que j'aime tes boulettes jean !!!!!
Veronique
voilà de bien bonnes petites boulettes, merci Jean