Brick aux sardines
Servir avec une salade
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
5 Feuilles de brick 2 Boites de sardines a l huile d olive Une grosse pomme de terre Une cac de ras-el-anouthUne de piment d espeletteUne cas de persil hachéGros sel Beurre
Préparation:
Faire cuire la pommes de terre en robe des champs a l eau salée.Epluchez et écrasez la pomme de terre. Fou a 200 degrés. Dans un bol mettre les sardines avec le ras-el anouth, le piment d espelette, le persil et la purée de pomme de terre. Bien mélanger.Coupez en deux les feuilles de brick. Faire fondre 30 gr de beurre dans une casserole.Enduire de beurre les demi feuiles de brick, disposez une cas de mélange sardines pomme de terre, plier en triangle chaque demi feuille.Disposez-les fur a mesure sur une plaque a patisserie. Enfournez pour 10 minutes pour faire dorer les briks doivent etre croustillants.Sortez-les et mettez-les sur un plat de service.Servir avec une salade (perso courgette en salade recette cliquez ici)
Mots-clés: beurre, feuilles de brick, persil, piment d espelette, pomme de terre, ras-el-anouth, sardines a l huile
Une portion (env. 250 g) :
Calories 550 kcal
Protéines 40,2 g
Glucides 40,2 g
Lipides 22,6 g
Publié par jeanmerode
Votes
Catalina, Mamounette69110 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Clairette48, Mamounette69110 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
19 commentaires
Mamounette69110
Oui a faire
Mamounette69110
Oui a faire merci
Catalina
j'adoreeeeeeee
martichat
Je vais essayer ca ce soir, je sens qu on va adorer
fanfan79
Super recette pour un soir avec une bonne salade.
makiace
Eh bien ça y est c'est fait et on c'est régalé ! merci Jean pour cette bonne recette toute simple mais si bon ,avec une salade pour un soir...
Bisous
Mamyloula
Voilà, c'est fait et mangé, merci c'était très bon, j'ai mis mon grain de sel comme d'hab et je mets la recette sur ma page bises
hanor
tentant ta recette merci bizz
rosinette
quelle bonne idée avec des sardines
Mamyloula
Miam je prends tout de suite bisous