Brick aux sardines
Servir avec une salade
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
5 Feuilles de brick 2 Boites de sardines a l huile d olive Une grosse pomme de terre Une cac de ras-el-anouthUne de piment d espeletteUne cas de persil hachéGros sel Beurre
Préparation:
Faire cuire la pommes de terre en robe des champs a l eau salée.Epluchez et écrasez la pomme de terre. Fou a 200 degrés. Dans un bol mettre les sardines avec le ras-el anouth, le piment d espelette, le persil et la purée de pomme de terre. Bien mélanger.Coupez en deux les feuilles de brick. Faire fondre 30 gr de beurre dans une casserole.Enduire de beurre les demi feuiles de brick, disposez une cas de mélange sardines pomme de terre, plier en triangle chaque demi feuille.Disposez-les fur a mesure sur une plaque a patisserie. Enfournez pour 10 minutes pour faire dorer les briks doivent etre croustillants.Sortez-les et mettez-les sur un plat de service.Servir avec une salade (perso courgette en salade recette cliquez ici)
Mots-clés: beurre, feuilles de brick, persil, piment d espelette, pomme de terre, ras-el-anouth, sardines a l huile
Une portion (env. 250 g) :
Calories 550 kcal
Protéines 40,2 g
Glucides 40,2 g
Lipides 22,6 g
Publié par jeanmerode
Votes
Catalina, Mamounette69110 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Clairette48, Mamounette69110 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
19 commentaires
makiace
J'adooore les brick! avec une salade et hop le repas est fait!
Dailys
ça me tente tes bricks aux sardines, merci jean pour cette bonne idée !!
martine. 62
Ça donne envie !!
Bises
Notre am❤ur de cuisine
Super je vais l'essayer! bisous
fanfan
ça a l'air bien croustillant tout ça !
Catalina
Super bon, j'aime bien les sardines
PATALVA
Avec 1 bonne anisette !!!
Anettes7024
Superbe! Trop bon les sardines.
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oulala ca cest pour moi je vais la faire le we prochain pour régaler ma famille qui adore autant ke moi les sardines !!!!!!!!!!!