Bricks au boeuf et fromage de chévre
Une recette de boeuf délicieuse par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
6 Feuilles de bricks 50 Gr de beurre Huile d olive 350 Gr de bœuf haché 175 Gr de fromage de chévre frais Un oignon Thym Une petite gousse d ail Pluches de basilicUne cas de ras-el-anouthSelPiment rouge en poudre
Préparation:
Epluchez et hachez l oignon. Mettre une poele sur feu moyen avec une cas d huile d olive, faites-y suer l oignon.Ajoutez le boeuf haché, la gousse d ail écrassée, thym émiété, le ras-el-anouth, sel, piment rouge en poudre.. Laissez cuire 5 minutes en mélangeant bien. Retirez du feu incorporez le fromage de chevre Four a 200 degrés. Faire fondre le beurre.Beurrez une feuille de bricks, au milieu 2 feuilles de basilic, au milieu sur les feuilles de basilicrepartir le mélange boeuf fromage. Replier la feuille de brick en rectangle. Procéder de meme pour les 5 feuilles de bricks restantes.Dispossez les bricks sur une plaque a patisserie recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pour faire dorer et rendre croustillant les bricks. Sortez les du four, disposez sur un plat de service. Servez
Mots-clés: ail, basilic, beurre, bœuf haché, chévre frais, feuilles de brick, oignon, ras-el-anouth, thym
Une portion (env. 120 g) :
Calories 358 kcal
Protéines 13,3 g
Glucides 1,2 g
Lipides 31,4 g
Publié par jeanmerode
Votes
- calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
5 commentaires
tessie66
Je n'ai pas testé ça a l'air rudement bon
J'adore les bricks
Notre am❤ur de cuisine
HUmmm quel délice! bisous
makiace
J'adore pour un soir avec une petite salade hummm
motorola
j'adore les recettes avec feuilles de brick
calamity-jane
merci Jean il me reste des feuilles dans le frigo ta recette tombe à pic
Bises