jeanmerode

3217 Recettes

Brochette de porc a l origan

Superbe tes brochettes cela donne envie - italmo

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (7 votes)

7 Commentaires

167

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

680 Gr de poitrine de porc fraiche4 Chipolatas 2 Tomates 4 Oignons nouveaux 4 Tetes de champignons 8 Piques a brochette en bois Huile d olive Une cas d origan séché SelPaprikaPoivre du moulin

Préparation:

recette Brochette de porc a l origan Coupez en gros dés la poitrine de porc. Epluchez et coupez en deux les oignons nouveaux. Coupez en deux les tetes de champignnons. Coupez en quatre les tomates. Coupez en quatre chaque chipolatas. Montez les brochettes en alternant les ingrédients. recette Brochette de porc a l origan Mettez les brochettes dans un plat, arrossez-les d huile d olive. Parsemez-les de sel, de paprika, de l origan et de poivre du moulin. Laisser mariner une heure au frais. Allumez le gril ou la plancha. Faites griller les brochettes de tous cotés. Dressez dans un grand plat de service. recette Brochette de porc a l origan Servez de suite.