Brochette de rognons d agneau grillée
Une recette de plat sympathique par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Rognons d agneauUne tomate6 Petits oignons grelots4 Champignons de parisOriganSelPaprika Poivre Huile d olive
Préparation:
Allumez le grill ou la plancha. Nettoyez et coupez en deux les rognons, faites-les mariner avec une cuiellére à café d origan, une de paprika, poivre, huile d olive.. Coupez en quatre la tomate. Nettoyez et coupez le pied terreux des champignons. Montez en brochette en alternant rognon, oignon, champignon, quartier de tomate.. Faire grillez a votre covenance, sel. Dresser sur un plat de service garni d un peu de salade. Servez.
Mots-clés: champignon de paris, oignon grelot, origan, paprika, rognon d agneau, tomate
Une portion (env. 390 g) :
Calories 320 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 19,3 g
Lipides 19,3 g
Publié par jeanmerode
8 commentaires
belin gerard
c est tres facile objectif tres sympa et surtout tres tres bon le plus difficile :trouver les rognons d agneaux
felicitations monsieur jeanmorode et merci
jeanmerode
merci rouvres36,d apprecier mes recettes
ma truffe
j'adore, super,bizzzzzzzz
Dailys
Des belles brochettes !!!
Tecumsey
Trop bon !!!!!
melayers
bonsoir jean des bellee brochette humm!!! rognon de mouton j'amais gouté je prend les rognons de veau humm!! sa et le ris de veau miam!!! bisou
CreMina
ça c'est trop bon !!!
Mamyloula
miam les rognons d'agneaux