jeanmerode

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Brochette de saucisse de toulouse et boudin blanc

Oh magnifiques tes brochettes bises - Oh la gourmande

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recette Brochette de saucisse de toulouse et boudin blanc

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

2 Saucisses de toulouse 3 Boudin blancUne pomme golden 3 Petits oignons sauciersUne poignée de mesclunBeurreHuileSelPoivre3 Piques à brochette en bois

Préparation:

recette Brochette de saucisse de toulouse et boudin blanc Epluchez, évidez, et coupez en 6 quartiers la pommes golden. Epluchez les petits oignons sauciers. Coupez chaque saucisses de toulouse en 3. Coupez chaque boudins blancs en 3 ; Lavez et égouettez le mesclun. Mettre sur feu doux une grande poele. recette Brochette de saucisse de toulouse et boudin blanc .. Montez les brochettes : quartier de pomme, boudin blanc, saucisse, oignon, saucisse, boudin blanc quartier de pomme, et boudin blanc. Mettre 40 gr de beurre dans la poele avec une cas d huile, faites-y cuire et dorer les brochettes de tous cotés, sel, poivre trés peu. Dans un plat de service un lit de mesclun, disposez dessus les brochettes. recette Brochette de saucisse de toulouse et boudin blanc Servez de suite.