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Brochettes de canard aux abricots

Une recette de plat proposée par jeanmerode

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (3 votes)

3 Commentaires

recette Brochettes de canard aux abricots

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Un magret de canard 6 abricots du Roussillon huile d olive herbes de provence une cas de mielfleurs de selpiment d espelette vinaigre balsamique 4 piques a brochette en bois

Préparation:

recette Brochettes de canard aux abricots Retirez la peau et dégraissez le magret. Le coupez en dés réguliers. Coupez en deux et retirez le noyau des abricots. Montez les brochettes en alternant les dés de canard et les demi abricots. Allumez la plancha ou mettre sur feu vif une grande poele. Huilez les brochettes avec de l huile d olive a l aide d un pinceau. Faites les griller des deux cotés, parsemez d herbes de provence. recette Brochettes de canard aux abricots Arrossez-les d une cas de miel et d un trait de vinaigre balsamique. Dressez les dans un plat de service, fleurs de sel, piment d espelette (a votre convenance). Servez

Mots-clés: abricot, fleurs de sel, herbes de provence, magret de canard, miel, piment d espelette, vinaigre balsamique

Une portion (env. 430 g) :
Calories 694 kcal Protéines 43,2 g Glucides 21,6 g Lipides 38,8 g

Publié par jeanmerode

Ça a l'air bon !

3 commentaires

ladyofnight

j'adore cela doit etre délicieux

jeudi, 02 août 2018, 18:35 # -

Catalina

quelle jolie association, j'adore

jeudi, 02 août 2018, 09:24 # -

Notre am❤ur de cuisine

HUmmmm sa change!!!!!

mardi, 31 juillet 2018, 13:15 # -

Votes

- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
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Catalina a trouvé ça délicieux!.
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ladyofnight a trouvé ça délicieux!.